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Voyage en Ukraine 1er au 24 août 2003. Claude. |
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Mardi 5 août Les excès de la veille nous incite à prendre l’air. Nous allons voir une entreprise désaffectée (depuis le départ des capitaux russes en 1991) Il s’agit d’une unité de réparation de matériel agricole. Tout est à l’abandon. Les vastes hangars et entrepôts sont aujourd’hui investis par des enfants. L’église orthodoxe est voisine de l’école du village qui sert de garderie l’été. Beaucoup de baboushka ont la garde d’enfants du village. En fait, la moitié des habitants s’est expatriée ! Les hommes surtout, au Portugal et en Italie. Ils reviennent une à deux fois par an. Enfin nous longeons le vaste cimetière propre et fleuri où Dima m’évoque certains disparus. Récemment on déplore de nombreuses victimes d’accident de la route. Des chauffards traversent les villages sans respect des limitations de vitesse. J’imagine que le danger est encore plus grand le soir et la nuit sans éclairage public. Le soir nous dînons chez des amis : Roman et Larissa. Lui est douanier et paraît bien gagner sa vie. La cuisine est moderne frigo de catégorie A, cuisinière et téléviseur neufs. La salle de bain est magnifique. On se croirait en Allemagne ou en France. Nous sommes invités pour des chachliks, « des brochettes à la cosaque » délicieuses brochettes bien tendres et goûtées grâce à la surveillance du maître des lieux. Les chachliks, viande, poivrons tomates et champignons, sont régulièrement arrosées d’eau.. On me fait goûter le muscat de Moldavie, le gamin de 9 ans a droit à un petit verre aussi ! . L’ambiance est détendue. On chante et on boit, on porte des toasts à la santé et à l’amour. |
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